| 1 Limette | waschen, achteln und in ein großes Becherglas geben. |
| 2 TL Puderzucker | |
| 20 Minzeblätter | ins Glass geben und alles mit einem Stößel zerdrücken. |
| 6 cl Rum weiß | |
| Crushed Eis | |
| Mineralwasser | bis das Glas gefüllt ist. Kurz umrühren. |
| Minzezweig | zur Dekoration. |
Schlagwort-Archiv: Rum
Mai Tai
| Saft einer Limette | |
| Ausgepresste Limettenachtel | |
| 4 cl Rose’s Lime Juice | |
| 1 cl Orgeat | alternativ Amaretto. |
| 1–2 cl Apricot Brandy | |
| 6 cl brauner Rum | |
| 2 cl brauner Rum hochprozentig | |
| Minzezweig | im Shaker auf Eis kräftig schütteln. In ein großes Becherglas geben und mit crushed Eis auffüllen. |
| Minzezweig | zur Dekoration. |
Erdbeer-Daiquiri
| 80 g gefrorene Erdbeeren | in eine hohe schlanke Rührschüssel geben. |
| 1 TL Puderzucker | |
| Saft einer halben Limette | |
| 6 cl guter Rum | zu den Erdbeeren geben und mit dem Stabmixer mixen. In ein Becherglas geben und mit |
| crushed Eis | auffüllen. |
| Minze | zum garnieren. |